碳酸飲料為最受關注的品類,緊隨其後的是硬性飲料(含酒精飲料)與能量飲料。
碳酸飲料憑藉獨特的氣泡口感、清涼解渴的特性以及持續創新的口味選擇,一直是包裝飲料市場中的佼佼者。無論是在日常消費還是餐飲搭配,碳酸飲料都擁有穩定的市場份額。此外,近年來,健康趨勢的興起促使品牌推出低糖、無糖或強化維生素的碳酸飲料,以迎合消費者對健康與口感的雙重需求。
與碳酸飲料相比,硬性飲料近年來的市場熱度逐步升高,特別是在年輕族群中受到更多關注。這類產品以其便捷性、多樣化的口味以及較低的酒精濃度,成功吸引了更廣泛的消費群體。品牌也開始針對越南市場推出本地化口味與創新包裝,以增加市場滲透率。此外,消費者對於輕酒精飲品的接受度提高,使得硬性飲料成為碳酸飲料之外的另一個熱門選擇。
除了碳酸飲料與硬性飲料,能量飲料市場也展現出強勁的增長動能,特別受到運動愛好者與年輕工作族群的青睞。這類產品不僅提供提神效果,還逐漸向功能性飲料發展,如添加電解質、B 群維生素成分,以滿足不同消費者的需求。品牌之間的競爭也日趨激烈,不斷透過廣告行銷與贊助活動提升品牌知名度,使得能量飲料市場的競爭態勢與碳酸飲料和硬性飲料並駕齊驅。
碳酸飲料以「平價」和「清爽口感」為消費者主要需求,而「太甜」則是常見痛點。
在越南這個價格敏感的市場中,「平價」已成為消費者選擇碳酸飲料時最為看重的關鍵字之一。對於大多數消費者來說,價格不僅是購買的決定性因素,還會影響他們對品牌的忠誠度。尤其是年輕一代,如學生和職場新人,對價格格外敏感,他們更傾向於選擇那些提供高性價比的品牌。因此,碳酸飲料品牌若想在競爭激烈的市場中脫穎而出,必須精準掌控價格策略,推出既具平價又高品質的產品,吸引大量消費者。
然而,僅有合理的價格還不夠,越南消費者對碳酸飲料的需求還在於「清爽口感」,尤其在炎熱的熱帶氣候中,這一需求更加突出。碳酸飲料的清爽口感能有效解渴,並帶來舒適的飲用體驗,這使得氣泡感強烈且口感清新的飲品,成為消費者的首選。特別是在炎熱的夏季,消費者對這種清新感的渴望更為強烈。對於品牌而言,如何打造不膩口且清新的口感成為吸引消費者的關鍵,而這也促使品牌加大對產品配方的創新,提供更具多樣性和清爽感的選擇。
然而,儘管清爽口感能大大提升飲用體驗,過於甜膩的口感卻成為消費者的痛點。許多越南消費者反映,碳酸飲料如果過甜,不僅會讓人感到不適,還會影響整體的飲用享受,甚至導致口腔負擔。隨著健康意識的提升,越來越多的消費者開始偏好糖分較低或無糖的碳酸飲料。這一趨勢促使品牌加速研發低糖或無糖選項,以滿足市場需求,避免因甜度過高而失去消費者的青睞。總結來看,越南消費者在選擇碳酸飲料時,不僅關注價格和口感的平衡,還在意產品的健康性,這要求品牌在滿足需求的同時,也需不斷調整和創新。
三大碳酸飲料品牌如何透過行銷佈局提升品牌討論度?
Coca-Cola – 全方位行銷布局,強化品牌滲透度
在碳酸飲料市場中,Coca-Cola 仍然是最受關注的品牌,透過多層次的行銷活動強化品牌影響力。與 ZaloPay 合作推出「購買 Coca-Cola 掃 QR 碼累積點數換好禮」活動,吸引消費者參與互動,同時提供贈送 Coca-Cola 的優惠,進一步提升品牌好感度。在 ShopeeFood 平台上,透過高達 80,000Đ 的購買折扣,成功刺激消費需求。此外,Coca-Cola 與大型餐飲品牌如 Pepperonis、Al Fresco’s 及 King BBQ GigaMall 合作,推出「消費即贈可樂」活動,使產品在消費場景中與美食形成強烈的綁定效應,提升品牌曝光度與市場佔有率。
Chương Dương – 經典國民品牌,懷舊行銷引發共鳴
作為越南第一個本土碳酸飲料品牌,Chương Dương 的沙士產品擁有濃厚的懷舊情懷與獨特風味,在市場上仍保持穩定影響力。Chương Dương 與 Haidilao 合作,推出「拍攝打卡影片即贈禮品」活動,吸引年輕消費族群主動參與,提高品牌的社群話題度。同時,與便利商店 GS25 聯手推出限時折扣與贈送可愛熊抱枕的促銷活動,成功吸引學生與年輕族群的關注。此外,在 Facebook 上舉辦有獎小遊戲,不僅帶動粉絲互動,還進一步加深品牌在消費者心中的印象。
Sting – 音樂娛樂行銷,打造品牌年輕形象
排名第三的 Sting 透過音樂與潮流文化的結合,打造品牌專屬體驗。舉辦「Sting Ravolution 2024」音樂節,邀請 Hiếu Thứ Hai、Quang Hùng MasterD、Ngô Lan Hương 等知名藝人參與,營造沉浸式 EDM 體驗,強化品牌與年輕族群的連結。同時,在 Circle K 推出「買二送一」優惠,並於 7-Eleven 舉辦粉絲見面會,讓消費者能夠與歌手 Trúc Nhân 互動。此外,GS25 聯手 Sting 舉辦活動,讓粉絲有機會與歌手 Wean Le 見面,並推出「買 Sting 抽 iPhone 15」的行銷活動,進一步提升消費者參與度,擴大品牌影響力。
總結
越南包裝飲料市場正快速成長,消費者需求持續攀升,特別是在年輕族群中。碳酸飲料仍為市場主力,憑藉清爽口感和創新口味維持競爭力。然而,價格敏感度高與健康趨勢興起,使得品牌需推出低糖、無糖選項,以滿足消費者需求。
Coca-Cola 透過多層次行銷提升市場滲透率,Chương Dương 則以懷舊行銷強化品牌認同,而 Sting 透過音樂與潮流活動吸引年輕族群。未來,品牌需結合價格、口感與健康元素,並透過創新行銷策略突圍,才能在越南競爭激烈的包裝飲料市場中持續擴展影響力。
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